第3弾「子どもと一緒に」です
前回までのブログです
第1弾 子どもと一緒に！【フルーチェ】
緊急事態宣言下で、なおかつ雨が降って何もすることなく
子どもが暇し過ぎているので
今回は子どもと白玉を作りました m9(ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ
白玉の作り方は簡単で
- 白玉粉に少しずつ水を入れて捏ねる（耳たぶくらいの柔らかさ）
- ちぎって丸める
- 茹でる
- 冷水につける
- 取り出して完成
捏ねるのが疲れたときと茹でるのは手伝いましたが
他は小4の娘がやりました (σ´∀`)σ最高!!!
白玉をフルーツミックスに入れてフルーツポンチは完成
ぜんざいは缶詰のゆであずきに水を足して塩少々入れて沸かしたらぜんざい完成
そこに白玉を入れて白玉ぜんざい完成！！
両方とも、めっちゃ簡単 ( ✧Д✧) ｷﾗｰﾝ
ぜんざいは私が作りました (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
POINT 下の画像をクリック（タップ）すると拡大されスライドショーになります
用意するもの
材料
- 白玉粉
- 水
- ミックスフルーツ
- ゆであずき
料理器具
- 計量カップ
- 鍋
- ボール
白玉粉と水の分量はパッケージを見て下さいね！
一応、私が使った白玉粉は130gで水110~130ccでした
水が足らなさそうなので途中で追加しましたけどね♪
その辺は適宜 (´∀｀*)
ゆであずきは分量から3/4の水と塩少々を足してぜんざいにしています
下の写真よりゆであずきの缶詰余っているのを追加しました（4人分作るので）
コネコネ
白玉粉をボールに入れて、少しずつ水を入れて捏ねます
コネコネ (ФДФ)
この状態はまだまだです
もっとコネコネ (ФДФ)
少し水が足りない感じでしたので
ここから水を追加して少しコネコネ (ФДФ)
耳たぶの柔らかさになったら
ちぎって丸めましょう
コロコロ♪
娘は結構小さめに作ってました
段々と大きくなると思ったけど
頑張って小さいのをいっぱい作りました (´∀｀*)
ユデユデ
茹でてたら写真撮るの忘れてたww
コツとしては
沸騰したお湯に白玉を入れます
白玉が浮いて2・3分すると膨らみます。
膨らんだら取り出して冷水に入れ、締（し）めてぬめりを取ります
投入
私はイオン系で売っているミックスフルーツを使いましたが
好きな缶詰で作ってね ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ
ぜんざいはゆであずきと水入れて沸かすだけですから簡単
でも、もっと簡単にするならぜんざいのパウチでも良いと思います
白玉は冷えているので、ぜんざいはしっかりと温めて下さい！！
まとめ
料理としては簡単に出来ます！！
白玉を作るのも簡単
缶詰などを使うと他の準備しなくて良くて楽です♪
子どもが出来ることは捏ねるとちぎって丸めるだと思います
うちの子は捏ねてると疲れてやる気が無くなっちゃいました ＿|￣|○ ｶﾞｯｸﾘ
子どもが楽しめるところだけ手伝ってもらう感じが良いと思います
特にずっと繰り返し「ちぎって丸める」など単純なことは飽きやすいので
一緒にやるなど工夫が必要です (´∀｀*)
うちの子は単純作業が得意なので大丈夫でしたが、
それでも飽きかけてましたので声掛けなど工夫しましたよ♪
時間としては10～15分で丸めるまで出来ると思います。
娘も作るのが楽しかったらしく嬉しそうにしていました
みんなの「美味しい」の言葉に娘がドヤ顔 ( *｀ω´) ﾄﾞﾔｧ
白玉作り、大成功でした！！
今回から片付けもしてくれるようになりました v(￣∇￣)ﾆﾔｯ
